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澳门伟德开户:却能在这段时间牢牢占据“C位”

时间:2022/9/25 18:10:32  作者:  来源:  浏览:41  评论:0
内容摘要:有这样一种糕点,它一年只卖10天,却能在这段时间牢牢占据“C位”,成为很多消费者的首选。这是重阳糕。重阳节快到了。最近,许多老字号和电商平台推出了各种传统、创意、美观的重阳糕,成为了大家敬老的最佳选择。9月24日上午,记者在南京路步行街新雅粤菜馆里看到,今年推出了桂花鸡头饭和小米重阳糕两款产品。新亚粤菜馆行政总厨Hua...

有这样一种糕点,它一年只卖10天,却能在这段时间牢牢占据“C位”,成为很多消费者的首选。这是重阳糕。


重阳节快到了。最近,许多老字号和电商平台推出了各种传统、创意、美观的重阳糕,成为了大家敬老的最佳选择。


9月24日上午,记者在南京路步行街新雅粤菜馆里看到,今年推出了桂花鸡头饭和小米重阳糕两款产品。

 

新亚粤菜馆行政总厨Huang Renkang表示:“这是我们去年开发的新产品,使用了鸡头饭和小米等健康食材。等重阳节快到的时候,我们再把它推向市场。同时,我们会在酥皮的包装盒上贴上传统的‘小旗’,让喜欢它的市民回忆澳门伟德开户起‘老底子’的味道。”

 

在商店门口,许多消费者已经购买了重阳糕。来自河南的程女士告诉记者,“我最近来上海参观,今天下午坐飞机回家。我想从上海带些纪念品给长辈们。听朋友说这里的重阳糕很好吃,就来买了。买下来,然后直接去机场。蛋糕是新鲜做的,你拿给他们的时候可能还是温的。”

 

被誉为“蛋糕大王”的沈大成,今年推出了五仁、黑芝麻、椰子、原味四款重阳蛋糕,吸引了众多消费者排队购买。消费者王阿姨说,沈大成的蛋糕很有名,他们买这个当礼物送给长辈的时候都很喜欢。“早点买,过几天人会越来越多,排队要花一个多小时。”

 

为什么沈大成的蛋糕这么受欢迎?有45年蛋糕制作经验的沈大成第三代传人沈国兴透露了其中的奥秘:“虽然重阳糕的制作工艺并不复杂,但制作重阳糕的诀窍是,糯而不粘,不嚼。糯米和糙米的比例是最重要的。从市场反应来看,武仁重阳糕非常受欢迎,它使用了高品质的坚果原料,希望给消费者带来更营养、更健康的体验。”

 

目前,沈大成重阳糕的销量约为每天3000盒,预计随着重阳节的临近,这一数据还将继续上升。“在重阳那天,通常能卖出一万多盒。”

 

在电商平台盒马上,五颜六色的重阳糕也很受欢迎。手工制作,以南瓜粉、紫薯粉、甜菜根粉、菠菜粉为原料。

 

值得一提的是,盒马门店出售的重阳糕还配有一面小红旗,让你想起小时候吃过的重阳糕。


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